Tamdhu 25 Jahre Whisky-Doris

Silver Medal Winner Malt Maniacs Awards 2010
 

Die Tamdhu Distillery wurde 1896 gegründet und leider im April 2010 geschlossen. Es wurde sehr traditionell produziert inklusive eigener Maltings. Tamdhu gilt als sehr facettenreicher Whisky und wird vielfach unterschätzt. Die Komplexität dieses Fass hat uns sofort begeistert...

Dieser wunderbare, alte Tamdhu zeigt an der Nase sofort reife, exotische Früchte mit intensivem Waldhonig, Malz, Gewürze (Ingwer, Pfeffer,
Wacholder) und etwas Torf – elegant und lecker. Im Mund erfolgt dann ein fruchtig-samtiger Antritt, er wird immer würziger und kerniger und zeigt später süßen Torf - vielschichtig, intensiv und komplex! Das Finish ist lang und sehr angenehm auf der fruchtig-würzigen Seite.

Dieser leckere Tamdhu ist bereits ausverkauft. Das Frontlabel schmückt ein Aquarell von Kunstmaler Horst Manthée (Hotte). Es zeigt eine aktuelle Ansicht der Tamdhu Distillery, die es als handsignierten Druck in DIN A4 für 15 Euro gibt! Jeder 0,7L Fl. legen wir kostenlos einen Druck in DIN A6 (Postkarten Größe) bei.

Tamdhu 25 yo 1984/2010 (50.1%, Whisky-Doris, hogshead, cask #2834) Colour: pale gold. Nose: lots happening here, starting with quite some rubber and heavily infused herbal teas as well as some honey sauce and malt extract. It’s actually rather heavy and quite unusual. Keeps developing with something between marzipan and scented soap (jasmine), then rather ham and liquorice and a return on rubber bands (nothing excessive here) and kirsch. It’s all rather restless! With water: doesn’t change much. Maybe a little more wax and something slightly phenolic. Mouth (neat): powerful but not thick and quite fruity, rather liqueurish in fact. Triple-sec (orange liqueur), pear liqueur… Then more spices, cloves, nutmeg (big), dried ginger… It was an active hogshead. With water: doesn’t lose its punch. A tad cleaner, fresher and more fruity, with added notes of aniseed and something slightly medicinal that’s rather more to be found on Islay. Finish: long, with the spices more to the front. Yes, as (almost) always. More bitter oranges in the aftertaste. Comments: very good Tamdhu in my opinion. As I wrote, lots happening here. SGP:552 - 86 points.

Beurteilung von Ruben Luyten (www.whisky-notes.be):

Tamdhu 25 yo 1984 (50,1%, Whisky-Doris 2010, refill hogshead #2834, 270 btl.)  Nose: starts malty and very rubbery, with cereal grains and porridge. I can’t really appreciate this rubbery side, but it’s something I’ve come to expect from Tamdhu so it’s not a specific problem of this expression. After a few moments, it develops on fruit compote (apples, oranges) and big herbal notes (mint / verbena tea, ginger, a little nutmeg). Hints of pine resin and wax with a soapy edge. Mouth: in line with the nose: a fruity / malty centre with oranges, many pears, nutmeg and ginger. Pine wood and liquorice root. Quite herbal towards the finish. Finish: orange marmalade, a little dark chocolate and slightly bitter cloves. I should probably add that I’ve rarely been impressed by a Tamdhu so far – it doesn’t seem to be my style. This 25 year-old is very expressive though, with a big emphasis on herbal notes and spices. Score: 81/100

                                                                    Home