Speyside 1977
Whisky-Doris, dark Sherry Butt, 47,0% |
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natural colour, non-chillfiltered, only 577 bottles! | ||
Speyside 1977 dark Sherry Butt Whisky-Doris
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Dieser
leckere, 38jährige Whisky wurde in einer bekannten Destille in der Speyside
hergestellt, deren Name nicht genannt werden darf. Dies Fass hat uns
durch sein klassisches Aromenprofil und Eleganz begeistert. An der Nase zeigt dieser alte, super leckere Speysider jede Menge dunkle (Trocken-) Frückte, eine elegante Würze, die an Espresso oder Kakaopulver erinnert, dunkle Schokolade, eine leichter Anflug von Leder und eine dezente, elegante Süße - extrem lecker, spannend und tiefgründig! Im Mund wird ein wahres Aromen-Feuerwerk abgebrannt mit der ganzen Aromenpalette eines alten Sherryfasses. Das Fass ist deutlich aber angenehm spürbar, es entwickelt sich ein Wechselspiel von trockenen bis cremig-süßen Aromen - wow - was für ein toller, alter, klassischer Speysider Aromenprofil! Das Finish ist lang und man wünscht sich unweigerlich, es möge nie enden - ein Spitzen-Whisky!
Tipp: diesem 1977er Speyside sollten Sie besonders viel Zeit zum Atmen geben, damit sich alle Aromen zeigen können - es lohnt sich! Diese Abfüllung ist bereits ausverkauft. Das Frontlabel schmückt ein Aquarell von Horst Mantheé. Es zeigt das Old Leanach Farmhouse, welches in der Schlacht von Culodden am 16. April 1746 als Lazarett diente.
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