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Secret Speyside 21 Jahre 1999
Whisky-Doris |
Dieser Single Malt stammt aus einer sehr bekannte Destille in der Speyside (die leider nicht genannt werden darf), wurde im Februar 1999 destilliert und reifte 21 Jahre in einem Sherry Butt, das uns durch seine Eleganz und old-style-Aromen begeistert. An der Nase zeigt dieser tolle Secret Speyside alte Sherryfass-Aromen, exotische Gewürze, Trockenfrüchte (Datteln, Feigen), Schokolade und Honig - super elegant! Im Mund erfolgt ein eleganter, fruchtiger Antritt mit einem frischen Beeren-Mix, danach trockener mit etwas Würze, dunkler Schokolade und Kakao - schön balanciert und vielschichtig! Das Finish ist erstaunlich lang mit Honig und Gewürzen - ein toller, gereifter Speysider! Geben Sie bitte diesem Secret Speyside Zeit zum Atmen - es lohnt sich! Das Frontlabel schmückt ein Aquarell von Kunstmaler Horst Manthèe (Hotte). Es zeigt das Old Leanach Farmhouse, welches in der Schlacht von Culodden am 16. April 1746 als Lazarett diente. Die Abfüllung ist natürlich auch als Sample verfügbar.
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