Laphroaig 1996 Whisky-Doris

Die Entscheidung für diesen Laphroaig als unsere nächste Eigenabfüllung ist uns sehr leicht gefallen. Er verbindet die typischen Eigenschaften eines sehr guten Islay Whisky mit dem typischen Charakter eines Laphroaig aus dem Bourbon Fass. In der Nase ist zunächst deutlich medizinischer Rauch und Torf zu spüren, außerdem eine leichte Fruchtigkeit. Nach einiger Zeit im Glas wird die Fruchtigkeit intensiver, es gesellen sich grasige Noten dazu, die eine gute Ausgewogenheit zum deutlichen Rauch und Torf bieten.

Im Mund hat dieser Laphroaig dann einen starken Auftritt: medizinische Noten, süße Früchte, salzige Meeresbrise, Rauch und Torf zeigen ein sehr schönes Zusammenspiel von komplexen Aromen und füllen sofort den ganzen Mund aus! Er hat bereits eine sehr gute Reife, die 55,7% Alkohol passen sehr gut zu diesem Laphroaig!

Der Abgang ist sehr nachhaltig, beinahe glühend und von großer Länge. Die Aromen werden sehr schön wiederholt, ein Nachklang von torfiger, salziger Medizin bleibt sehr lange und angenehm am Gaumen haften.  Wir freuen uns sehr, Ihnen diesen Laphroaig präsentieren zu dürfen. Nehmen Sie sich bitte die Zeit, alle Facetten dieses tollen Single Malts zu erkunden - es lohnt sich!

Malt Maniacs Awards 2006: Silver Medal Winner!

Beurteilung von Serge Valentin (www.whiskyfun.com):

Laphroaig 1996/2006 (55,7%, Whisky Doris, Bourbon C#5366, 120 bottles) Colour: white wine. Nose: close to the Wieber but sharper and more mineral although a little les expansive. Sea breeze and oysters, less medicinal than expected. Hints of sour cream, yoghurt. Gets a little fruitier and more floral (lilies, not too ripe strawberries),. Nice balance, an ultra-clean young Laphroaig. Mouth: we have exactly the same differences with the sherried one as on the nose. Sharper, more uncompromising, all on peat, freshly cut apple and pepper. Flawless. The finish is a bit longer than its sibling’s, maybe more elegant… In short, don’t look for lots of subtleties but if you like big bold young natural peat, this one’s for you. 85 points.

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