Invergordon 1965 Doris Anniversary Liquor

Die Invergordon Destille wurde 1959 im gleichnamigen Ort in den nördlichen Highlands gegründet, es wird ausschließlich Grain Whisky hergestellt. Benachbarte Destillen sind Dalmore, Glenmorangie und Teaninich. Invergordon wurde im Laufe der Jahre erweitert und gehört heute mit einer Jahresproduktion von über 40 Mio Litern Alkohol zu den größten des Landes. Dieses Fass hat uns durch sein Eleganz, Tiefe und besonders spannenden Aromen auf Anhieb begeistert.

An der Nase zeigt dieser leckere und sehr alte Invergordon jede Menge Kokos, reife Früchte, eine angenehme Würze vom Fass, würziger Honig, etwas Schokolade und eine sehr elegante Süße - für "nur" 37,5% eine erstaunlich intensive und vielversprechende Nase! Der Antritt im Mund ist elegant und erstaunlich intensiv. Es zeigen sich sehr schöne süße Aromen von Kokos, gebrannten Mandeln, reifen Früchte und Honig bevor dann die würzigen und trockeneren Aromen in den Vordergrund rücken - eine tolle Aromenentwicklung und Tiefe, ein vielschichtiger und komplexer 55jähriger Invergordon! Das Finish ist eher kurz bis mittellang zunächst auf der würzigen Seite, dann sehr elegant und wieder süß - richtig leckerer, alter Invergordon wie er sein soll!

Tipp: auch diesem sehr alten Invergordon sollten Sie etwas Zeit zum Atmen geben, damit sich alle Aromen zeigen können - es lohnt sich! Das Label ist created by Ralf Berger und zeigt ein Motiv von Coles Phillips.

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