Clynelish 1997 Whisky-Doris

Dieser Clynelish hat uns mit seinen Aromen und seiner erstaunlich Reife sofort begeistert: süße, reife Früchte von leichtem Rauch und Torf umhüllt! In der Nase dominieren eindeutig die Aromen von reifen Früchten (Gummibärchen?), die im Mund von leichtem Rauch, Torf und weiteren typischen Küstenaromen ergänzt werden. Für dieses Alter ist der Clynelish erstaunlich komplex und reif. 

Im Abgang werden Rauch und Torf etwas intensiver, die Küstenaromen und reifen Früchte bleiben lange haften, er strahlt eine angenehme Wärme aus. Dieser Clynelish ist ein toller, typischer Küsten – Malt, der sich gut zu behaupten weiß.

Beurteilung von Serge Valentin (www.whiskyfun.com):

Clynelish 1997 (46%, Whisky-Doris The Dram, 150 bottles, 2006) Colour: white wine. Nose: extremely close at first nosing, maybe a tad more closed but that may come from the higher ABV. Let's just give this one a little more time… Indeed, it develops in a slightly different direction, with a little more flowery notes (violets) and maybe a little more smoke but other than that it's just the same whisky - which is good news. Mouth: same whisky indeed, with just a little more oomph and, maybe, a little more 'sugariness'. Marginally less complex but with a similar finish, with maybe just a little salt this time. Very good again, no reasons to give this one a different rating. 85 points.

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