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Ben Nevis 22 Jahre 1996 Nose Art by
Whisky-Doris
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Die Ben Nevis Distillery produziert seit 1825 in den westlichen Highlands bei Fort William einen kräftigen, maritim-fruchtigen Single Malt Whisky. Dieses Sherry Butt hat uns durch seine eleganten Aromen sofort überzeugt. An der Nase zeigt dieser tolle, alte Ben Nevis einen dezenten Sherryfass-Duft von Früchten (Datteln, Feige und Rosine), Tabak, Walnüssen, dunkler Schokolade, Kakao, und exotischen Gewürzen, dahinter verstecken sich dezente maritime Aromen - fantastisch und vielschichtig! Im Mund erfolgt ein eleganter, üppiger Antritt, der immer kräftiger wird. Der Sherry ist jetzt deutlicher, die Früchte etwas frischer (Blutorange, Grapefruit), die Schokolade etwas cremiger. Dann folgen trocken - würzige Aromen mit Walnuss und einem Hauch Meersalz - was für ein Aromen-Erlebnis - Klasse! Das Finish ist sehr lang, wärmend und auf der trocken-würzigen Seite - ein toller alter Ben Nevis! Tipp: Sie sollten dieser Abfüllung einige Zeit zum Atmen geben, damit sich alle Aromen zeigen können - es lohnt sich!
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