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Ben Nevis 23 Jahre 1995 Art Nouveau by
Whisky-Doris
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Die Ben Nevis Distillery produziert seit 1825 in den westlichen Highlands bei Fort William einen kräftigen, maritim-fruchtigen Single Malt Whisky. Dieses Sherry Butt hat uns durch seine eleganten Aromen sofort überzeugt. An der Nase zeigt dieser tolle, alte Ben Nevis einen deutlichen Sherryfass-Duft von trockenen, dunklen Früchten (Dattel, Feige und Rosine), dunkle Schokolade mit reifen Sauerkirschen und Beeren, Tabakblätter, altes Leder, und süße, exotische Gewürze, dahinter verstecken sich dezente maritime Aromen - super spannend und vielschichtig! Im Mund erfolgt ein sehr kraftvoller, üppiger Antritt auf der würzigen Seite mit einer Explosion von Beerenfrüchten. Die Zartbitterschokolade umhüllt jetzt Nuss-Aromen (Walnuss) mit Meersalz immer deutlicher - was für ein Aromen-Erlebnis ... Spitzen-Klasse! Das Finish ist sehr lang, wärmend und würzig, es bleibt eine fruchtige Süße mit Meersalz - ein toller alter Ben Nevis! Tipp: Sie sollten dieser Abfüllung einige Zeit zum Atmen geben, damit sich alle Aromen zeigen können - es lohnt sich!
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